CULINÁRIA SAUDÁVEL

GUACA MOLE

Guaca mole é um prato mexicano que além de ser delicioso é super nutritivo, faz muito bem à parte intestinal, principalmente para quem tem muita prisão de ventre.

Ingredientes: ( Receita para 3 pessoas)

1 abacate maduro grande

1 cebola roxa

1 tomate

Caldo de um limão

Sal a gosto

Coentro a gosto

Azeite

Modo de fazer:

Com um garfo amasse o abacate, depois pique o tomate, o coentro, a cebola e misture ao abacate. Depois coloque o caldo do limão (pode acrescentar mais se desejar), sal a gosto e para finalizar azeite a gosto.

O guaca mole pode ser consumido juntamente com torradinhas de pão francês, canapês, ou salgadinhos Doritos para acompanhar. Delícia!!