CULINÁRIA SAUDÁVEL

BROWNIE DE CENOURA SAUDÁVEL

INGREDIENTES:

50g de cenoura cozida

25g de farinha de aveia

Adoçante a gosto ( de preferência STEVIA)

40ml de água

MODO DE FAZER:

Colocar todos os ingredientes em uma vasilha. Bater com mixer até ficar uma massa homogênea. Em seguida acrescentar 15 gramas de chocolate meio amargo em cima da massa.

Por fim, coloque num potinho de porcelana e coloque no micro-ondas por 2 minutos e meio e vá olhando de tempos em tempos porque cada micro tem uma potência diferente.

* Receita para uma pessoa, caso queira fazer para mais pessoas vai dobrando a receita.