CULINÁRIA SAUDÁVEL

PALITINHOS DE PIZZA

INGREDIENTES:

UM ROLO DE MASSA DE PASTEL

EXTRATO DE TOMATE PRONTO OU CASEIRO

OREGÁNO

QUEIJO MUSSARELA

GEMA DE UM OVO

SAL Á GOSTO

MODO DE FAZER:

ABRA A MASSA DO PASTEL E CORTE EM DUAS PARTES DE 40 CM. UMA DAS PARTES CUBRA COM O EXTRATO DE TOMATE, TEMPERE A GOSTO. RALE QUEIJO MUSSARELA FARTAMENTE E JOGUE SOBRE O EXTRATO DE TOMATE, DEPOIS SALPIQUE ORÉGANO SOBRE O QUEIJO. A OUTRA PARTE DA MASSA DE PASTEL, COLOQUE SOBRE O RECHEIO. PEGUE A GEMA E PINCELE SOBRE A MASSA PARA DAR COR E SALPIQUE ORÉGANO NOVAMENTE. COM UMA FACA, FAÇA CORTES NA VERTICAL DE 4CM PARALELO AO OUTRO E DEPOIS CORTE NA HORIZONTAL NO MEIO DA MASSA. TORÇA OS PEDAÇOS DE MASSA E COLOQUE PARA ASSAR NO FORNO POR 20 MINUTOS. COM ESTA BASE PODE CRIAR VÁRIOS RECHEIOS E DOCES TAMBÉM!!

FICA DELICIOSO ACOMPANHADO COM MOLHOS.

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