CULINÁRIA SAUDÁVEL

Bolinha de queijo com 3 ingredientes

Ingredientes:

250g de mussarela

1 ovo

4 colheres de amido de milho

Se achar necessário coloque uma pitada de sal

Modo de fazer:

Misturar todos os ingredientes com as mãos até ficar uma massa lisa

Fazer as bolinhas

Colocar meia hora antes no congelador antes de fritar

Fritar em óleo não muito quente para não ficar cru por dentro.( óleo de coco de preferência)

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