CULINÁRIA SAUDÁVEL

CHIPA PARAGUAIA

INGREDIENTES:

250G DE POLVILHO DOCE

200G QUEIJO PARMESÃO RALADO

1 COLHER DE CHÁ DE SAL

1 OVO

50G DE MANTEIGA

100 ML DE LEITE MORNO

MODO DE FAZER:

Em um recipiente coloque todos os ingredientes e vá colocando o leite aos poucos. O ponto ideal da massa é quando ficar firme e começar a desgrudar das mãos. Em porções de mais ou menos 50g faça tiras e deixe em formato de ferradura. Com a forma untada coloque as chipaS e leve ao forno pré-aquecido a 250 graus por 20 minutos ou quando ver que está dourado. Delícia demais!! Primo do pão de queijo!

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