CULINÁRIA SAUDÁVEL

REQUEIJÃO CREMOSO VEGANO

Ingredientes:

4 inhames

½ limão espremido

2 colheres de azeite

Sal a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o inhame até que fique bem molinho.

Bata no liquidificador ou processador com os outros ingredientes, caso seja necessário coloque água aos poucos até ficar com consistência de um requeijão. Guardar em potinho plástico em geladeira. Duram 3 dias.