MANTEIGA DE OURO

MANTEIGA DE OURO

INGREDIENTES:

150g de semente de abóbora

150g de semente de girassol

1 colher de sopa cheia de semente de linhaça dourada

2 colheres de café de cúrcuma em pó

2 colheres de café de páprica defumada

2 colheres de café de alho frito

1 colher de café de sal marinho ou sal de ouro

MODO DE FAZER:

Torre as sementes em uma frigideira por 5 minutos. Em seguida com as sementes ainda quentes, leve ao processador e bata por aproximadamente por 20 minutos, fazendo pausas e mexendo as vezes. Quando chegar na textura de manteiga/pasta é só adicionar os temperos e bater por mais 1 minuto.

Validade: 30 dias

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